夕方５時といえば、いつもならまだ明るい時間帯ですが、本日は雷＆大雨となりました。
薄暗いです・・・(-_-)

本日も『蛍観賞ツアー』を予定していたのですが、残念ながらこの雨では中止です(T_T)

そして蛍観賞ツアーも残すところあと１回、７月３日のみとなってしまいました。
今度こそ皆さまと蛍を見に行ければいいのですが・・・。

ちなみに７月３日のお天気は今のところ「曇り」の予報です。

どうかいいお天気になりますように・・・(>_<)

ハーブガーデンでは今、ラベンダーが収穫期をむかえています（*^_^*）
ラベンダーを収穫していると、とってもいい香りがして癒されますよ～☆

収穫した後は束ねて、吊るして乾燥させます。乾燥したラベンダーはハーブティーとして楽しむもよし、そのまま吊るしてお部屋の飾りにしても可愛いです。
皆さまにも、ご自由に摘み取っていただけますので、ご希望の方はスタッフまでお声かけ下さい(*^^)v

やっと花を咲かせてくれました（*^_^*）
『エキナセア』というハーブです。

メディカルハーブの世界で注目をあびているハーブで、エキナセアのハーブティーは風邪やインフルエンザのケアにおすすめなんですよ☆
ちなみにハーブティーに利用するのは葉です。クセのない味なので、他のハーブともブレンドしやすくて飲みやすいです(^^)

ホテルではまだ鉢植えで少ししか栽培していませんが、もう少し増やしたいなぁ～と勝手に計画中です(>_<)

今回は２台追加！プラスアルファ！！

２台は子供用自転車！
そして「プラスアルファ」は、子供用シート（前乗せ、後ろ乗せ）です。

今日の丹後・天橋立は梅雨の合間の快晴！こんな天気の日に家族みんなでサイクリングはいかがですか！
レンタサイクルは全て２時間無料。他にも電動自転車やマウンテンバイクもありますよ！

丹後では毎日、梅雨らしいお天気が続いています。

今日は少し晴れ間もありましたが、そのうち雨が降りだすんだろうなぁ・・・
毎日、曇天だとぬけるような青空が恋しくなりますね(>_<) こんな時は何か気分を明るくしてくれる話題がほしい！ということで、今日はコチラにやって来ました☆
ココです(^o^)丿　『フィーヌズ・エルブ』

ここにどんな明るい話題があるかって？もちろんコレでしょう↓(^^)↓

現在、フィーヌズ・エルブではケーキバイキングをやってます♪
スイーツ食べてる時ってほんと～に幸せ（*^_^*）

せかっくなので、本日の私のおすすめのケーキをご紹介！
　

左のフルーツクレープは旬のフルーツと甘さ控えめのカスタードクリームがたっぷりはいっています♪
右のチェリーパイはさくさくのパイ生地と大きなチェリーとカスタードクリームのバランスがGOOD！！

この他にも夏らしいスイーツを揃えておりますので、みなさま是非お越しください(^^)

ホテルのフルーツガーデンに『フェイジョア』というフルーツの木があります。

私はこのフェイジョアというフルーツの実物を見たことがないんですが・・・(>_<) みなさまはご存知でしょうか？ パイナップルとバナナの中間のような芳香がある果実らしいですが・・・ 全く想像がつきません(=_=)

そんなフェイジョアの木に花が咲いていました☆
花が咲いているのを見たら、どうしてもその果実が見てみたくなったので、見よう見真似で授粉。
うまくできているでしょうか・・・？？

今後に期待しつつ、成長を見守りたいと思います。

本日はお天気もよかったのでハーブガーデンまでラベンダーの様子を見にフラフラと行きました。

なかなかいい感じに育ってますよ☆花が咲いて、摘み取りができるまであと少しです。

ラベンダーはとってもいい香りがするので、摘み取ったら束にして吊るしておいて下さい（*^_^*）
綺麗に乾燥しますし、インテリアとしても可愛いですよ♪♪

本日は久しぶりに本格的な雨となりました。

ここ数日は毎日ハーブの水やりが欠かせなかったのですが、今日はちょっとお休みです(*^_^*)

それでも、様子を見に行ってみると・・・

なんと！！(◎o◎)　５月の上旬に植えた『ダイヤーズカモミール』に花が咲いていました！
初咲きです☆

ジャーマンカモミールやローマンカモミールと違って花びらまで黄色のカモミールです。
これはこれで可愛いでしょう？♪

５月には他にも数種類のハーブを植えたので、次はどれが花を咲かせるか、楽しみでワクワクしています(*^^)v

『エルダーフラワー』というハーブをご存知でしょうか？

私たちにはあまり馴染みのないハーブですが、ヨーロッパでは「インフルエンザの特効薬」として親しまれています。
エルダーフラワーのハーブティーは風邪やインフルエンザのつらい症状を緩和させてくれることで有名なんです☆

ハーブティーにすると、爽やかなマスカットに似た甘い香りがします♪

そして、ホテルのハーブガーデンではこのエルダーフラワーが開花時期をむかえています(^_^)

運がよければ咲きたてのとってもフレッシュなエルダーフラワーが摘み取れます。
お時間のある方はハーブガーデンをぶらぶら散歩してみて下さい。

ちなみに明日６月１２日は少しですが、摘み取りできそうですよ(^^♪

今年も蛍の季節がやってきました。
そこで毎年恒例の『ほたる観賞ツアー』を行いたいと思います！

【期間】６月１９日(土)～７月３日(土)　毎週木曜日と土曜日
【時間】２０：００ホテル出発

ホテルから車で約２０分ほどの場所にご案内します。また雨天時は運休いたしますのでご了承下さい。

暗闇に浮かぶホタルの光はとっても幻想的で、時間も忘れて魅入ってしまいますよね(^_^)
参加費も無料ですので、どんどんご参加下さい♪

毎回、ご好評いただいております、レストラン「フィーヌズ・エルブ」のケーキバイキングが６月１９日より始まります☆
期間中は休日・平日問わず毎日やっておりますので、お友達同士やご家族で是非ご来店下さい。

梅雨に入ると毎日『雨』で気分も沈みがちですが、フィーヌズ・エルブのあま～いスイーツに癒されて、元気いっぱいに夏をむかえましょう＼(^o^)／

【料金】　大人：１，５７０円　小人(６才～小学６年）：１，１００円　小人（３才～５才）：７８０円
【期間】　２０１０年６月１９日（土）～２０１０年７月１９日（月）
【時間】　１２：００～１６：００　（L.O.１５：３０）
※ケーキバイキングは制限時間９０分、フリードリンク付です。
※８名様以上でご利用の場合は５％割引いたします。

【お問合せ】　フィーヌズ・エルブ　TEL:０７７２－４６－１６００

航空自衛隊 経ヶ岬分屯基地にて６月６日に『経ヶ岬基地祭』が開催されます。
基地が開放され、飛行展示や装備品展示・訓練展示・地域交流が行われる丹後では人気のイベントです☆

経ヶ岬まではホテルから車で約１時間ほどです。お時間のある方は是非足を運んでみて下さい。

本日は、久しぶりにわたしのお気に入りハーブのご紹介です。

けれど、実は今からご紹介するハーブはまだホテルには植えてないんです・・・(T_T)
でも、私はとってもこのハーブが気に入っているので秋には必ず種をまくと決めてます！！

青や白、ピンクの綺麗な花を咲かせる『ニゲラ』というハーブです。

ニゲラは別名を「ラブインナミスト＝霧の中の恋人」といいます(*^_^*)

これは、針のように細い葉の間から見える花がちょうど霧に霞んでいるように見えるからなんです。なかなかロマンチックな名前でしょ？

ちょうど今の時期がニゲラの開花時期です☆どこかで見かけることがあれば「ラブインナミスト」を思い出して、眺めてみて下さい。

今回新たにコチラの５冊が仲間入りしました＼(^o^)／

まずは・・・

『１４ひきのぴくにっく』　　　　　　いわむら　かずお　作／童心社

 

そして・・・

『わたしと　あそんで』　　　　　　マリー・ホール・エッツ　作／福音館書店

 
そしてそして・・・

『ちょうちょのくに』　　　　　　ジビュレ・フォン・オルファース　作／平凡社

さらに・・・

『春のピクニック』　　　　　　ジル・バークレム　作／講談社

 
さいごは・・・

『どこへいってた？』　　　　　マーガレット・ワイズ・ブラウン　作／童話館出版

 

現在約３５０冊の絵本が揃ってます♪

ロビーでご自由に読んでいただけるのはもちろん、お部屋で読んでいただくのもＯＫ(*^^)v

ぜひ、橋立ベイホテルで癒しの時間を過ごしてくださいね（*^_^*）

 

 

 

話は変わりまして最近の丹後はというと・・・ずーっと雨降りです↓

気温も低くて、今日チェックアウトされたお客様が

【寒いね～(>_<)　寒すぎるわ～。こんなはずじゃなかったから薄着で来たのに～(゜o゜)】

と、嘆いてらっしゃいました。

そして、外へ出るなり・・・

【寒いぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃ～】

と、絶叫しながら帰っていかれました(^_^;)

大げさではなく、本当に寒かったんです！

週末からまた晴れマークですが、油断は禁物ですよ(^_-)-☆

毎年、京丹後市網野町の琴引浜で行われているイベントです。
『琴引浜』といえば鳴き砂で有名ですよね☆
はだしのコンサートはそんな丹後の美しい海を残していくための素敵なイベントなんですよ♪

【はだしのコンサート】　日時：６月５日・６日
２日とも琴引浜のゴミを拾ってクリーアップを行います。
≪その他の催し≫
５･６日　フリーマーケット
５日　pｍ３：００～　　クロスカントリーランニング（２・４・８km）
６日　am１１：００～　コンサート　

そして６日のコンサートの入場券になるのが、みなさまが拾われたゴミなんです(^_^)
海はきれいになって、コンサートは楽しめて一石二鳥でしょう？

お時間のある方は是非参加してみてください。

【お問合せ先】
掛津区民センター　0772-72-3406

主催／はだしのコンサート実行委員会

今日もいい天気だなぁ・・・なんて客室から外を眺めていたら、ハーブガーデンに意外なハーブが花を咲かせているのを発見しました (◎o◎)。

すぐに階段を駆け下り、カメラを持ってハーブガーデンへ。

マロウの花です。

いくつか植えてある内の１つだけなんですが、例年なら７月・８月ごろにたくさんの花を咲かせるんですよ。
このマロウはちょっとせっかちですね・・・(^_^.)

マロウはハーブティーが有名なんですが、みなさまご存知でしょうか?

マロウのハーブティーは淹れたてはとってもきれいな青色のハーブティーなんですが、そこにレモン汁を加えると、可愛らしいピンク色のハーブティーに変わるんです☆私も初めて見たときは驚きました(>_<) ぜひ１度試してみて下さい。お客様にお出しして驚かせるのも楽しいかもしれませんね。

ジャン！！

見ての通りですが・・・『マウンテンバイク』です。

カッコイイでしょう(^o^)

このマウンテンバイクをホテルで貸出ししています。２台ご用意してます。
そして、嬉しいことに２時間までなら無料貸出しなんです☆

お天気のいい日ならこれに乗って天橋立までサイクリング！　気持ちいいですよ(>_<)b

では早速・・・
　
といきたいところですが・・・本日はあいにくの雨模様(ToT)
仕方ないのでまた別の機会に。

ちなみに今週末は晴れの予報です(*^^)

そして、「いやいや、私はインドア派だから自転車で天橋立までなんてちょっと・・・」という方には、『電動アシスト自転車』も２台ありますので、そちらで是非チャレンジしてみて下さい☆

今日はお天気もよく、暑い１日となりました。

何か冷たくてサッパリとした飲み物がほしい！そんな気分・・・。
そう思ったので、さっそく作ってしまいました(>_<)

今日のティータイムはこれで決定☆

レモンバーベナの冷たいハーブティーです。今日はリンゴジュースとブレンドしてみました(*^^)
上にはアップルミントを飾って、見た目も涼しそうでしょ♪

実はハーブティーとフルーツジュースの相性はとってもいいんですよ。
リンゴジュースだけでなく、オレンジジュースやパイナップルジュース、ピーチジュースもOKです。

ハーブティーとジュースの割合はハーブティー「３」に対してジュースが「７」、もしくはハーブティー「２」に対してジュースが「８」がオススメです(^o^)b

ジュースは果汁１００％のものを使って下さいね。

そして、ご紹介したハーブティーとリンゴジュースをブレンドした、アイスハーブティーはホテル館内のレストランでもお召し上がりいただけますので、是非１度お試し下さい。

私の大好きなハーブティーの１つです（*^_^*）

ゴールデンウィークを過ぎ、５月も半ばになると、丹後地方ではどの地区でも田植えが終わります。

丹後の「コシヒカリ」はとっても美味しいですよ(*^^)
秋になって、稲刈りが終わって、新米が食べられる頃が今から楽しみなくらいです☆

　　

丹後地方は豊かな自然に囲まれた土地です。
その中で肥沃な大地と、きれいな水と、昼夜の寒暖差が粘りと甘みのあるおいしいお米を作ってくれるんですね(^_^)

さて、今日の丹後はいいお天気です！！　広がる緑に癒されます＼(^o^)／

皆さまも丹後の自然に癒されに、是非お越し下さい。

５月９日の母の日には、皆様何を贈られたのでしょう？

日曜日は偶然お花屋さんの前を通りかかりましたが、花束やフラワーアレンジメントを選ぶたくさんの人で賑わっていました♪私も今までの母の日のプレゼントを思い返してみると、お花が１番多いような気がします☆

そんな母の日が終わって、次にやってくるのが父の日です。父の日は６月の第３日曜日ですので、今年は６月２０日ですね。
正直、私は毎年父の日の贈り物はとっても悩みます！

お父さんは何が欲しいんでしょう？何をあげれば喜んでくれるんでしょう？
本当に難しい・・・(-_-;)

そんな私にも、もってこいの父の日の贈り物をレストラン フィーヌズ・エルブがご用意しましたので本日はそちらをご紹介します。

６月１９日・２０日限定
※頑張れ！お父さんスタミナコース　３，２００円
内容：オードブル盛り合わせ・スープ・特大ステーキ・ミニサラダ・パン・生ビール１杯

ご家族の方にも限定メニュー
※ステーキコース　２，８００円
内容：スープ・ステーキ・ミニサラダ・デザート・パン・コーヒーorハーブティー

【お問合せ】　レストラン フィーヌズ・エルブ　　ＴＥＬ：０７７２－４６－１６００

いかがでしょうか？これならお父さんも絶対喜んでくれますよね(*^^)v

今日は久しぶりの雨です。
それも朝の８時頃までは風も強く、激しい雨でした(T_T)

駐車場からホテルまで歩くのに、短い距離にもかかわらず制服が冷たくなりました・・・。

車を運転していても視界が悪かったです(>_<) 車でお出かけの皆さま、どうぞお気をつけて安全運転でお出かけ下さい。

午後からお天気は回復していくようです(^o^)
明日は良いお天気の予報が出ていますので、気持ちよく１日過ごせそうですね♪

昨日、ハーブの植えてあるプランターを見てびっくり！！(@_@)
ハーブたちの元気がないんです！！

原因は水不足でした(>_<) 最近はずっとお天気もよく、その上気温が高かったので、思った以上に土が乾燥するのが速かったようです。 もう少しで枯らすところでした・・・今後気をつけます。 でも、たっぷりと水をやったので今は元気になってますよ(^_^)♪ そしてハーブガーデンではこちらのハーブが花を咲かせ始めました。

チャイブというハーブです。見てのとおりネギの一種で使い方もネギのように使います。
花は紫色で丸くて可愛いので、乾燥させて体験教室のローズマリーリースの飾りに使おうと収穫してきました。

まだ蕾がたくさんあるので、まだまだ収穫が楽しめます。

皆さまもホテルにお越しの際は、お気に入りのハーブを見つけて摘み取りを楽しんでください。

楽しかったゴールデンウィークも残すところ明日１日となりました。
楽しい時間は本当にあっという間に過ぎていくものですね・・・(＞_＜)

交通渋滞に巻き込まれて、お疲れの方も多いのでは・・・？

今年も天橋立はたくさんのお客様にお越しいただき大変賑わっておりました☆
明後日からまた日常が戻ってくると思うと少し寂しいです(T_T)

それでは皆さま、明日１日存分に楽しんでお過ごし下さい♪

そして本日の１枚

明日は子供の日ということで、こいのぼりを作ってみました（*^_^*）

一緒に写っているのはレモンタイムというハーブです。
レモンに似たさわやかな香りがします。館内でこのハーブを見つけた方は触って、香りを嗅いでみて下さい。

　　

本日から５月です。皆様、カレンダーは忘れずにめくられましたか？

私はこのカレンダーをめくるという作業、実は結構好きです(>_<)
あの、ビリっ！！とめくる感じが・・・なんだか気持ちいいですよね？

そんな私の好みはさておき、本日はこちらをご紹介☆

見ての通りですが、折り鶴です。ホテルを何度かご利用いただいている方はご存知かと思いますが、各お部屋にご用意しております。

私たちスタッフが気持ちを込めて作っています（*^_^*）

昨日も今年のゴールデンウィークにお泊まりいただく皆様のことを思いながら、心を込めて折っていました。

　

ずいぶん長い間折り鶴なんて折っていませんでしたが、折りだしたら結構夢中になってしまします。
気づけば１時間くらいはいつも経ってますから(-_-;)

一生懸命作ってますので、お泊りの際はお持ち帰りいただければ嬉しいです♪

待ちに待ったゴールデンウィークです☆

本日からお休みの方、５月１日からお休みの方といらっしゃるかとは思いますが、
今年のゴールデンウィーク中はずっとお天気も良いみたいですので、思う存分お休みを満喫できそうですね♪

丹後も今日は朝からいいお天気！とっても気持ちのいい１日になりそうです＼(^o^)／

そして、まだ本日、明日のご予定がお決まりでない皆様。是非、天橋立にぶらりとお越し下さい。

まだ空室もございます。実は・・・本日、明日は平日の料金でご用意してますのでとってもお得です。
「どこかに旅行でも・・・」とお考えの方にはオススメです。

宿泊プランはこちら。

皆さまにお会いできるのを楽しみにお待ちしております。