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「レストラン」の記事一覧

レストラン秋メニューに変わりました。

2024年9月26日(木)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの橋立ベイホテル吉井です。

当館1Fレストランでは創作フレンチでご用意しており、ランチ・ディナーとも毎日営業しております。

四季により季節ごとの旬の創作フランス料理をご用意しております。

本日よりランチメニュー・ディナーメニューともに秋メニューに変わりました。

ランチでは創作フランス料理のコース料理を3,410円のコースからメイン日替わりのビストロセット

1,980円(税サ込)でご用意しております。

ランチでは牛肉のラグー温野菜添え1,430円(税サ込)のセットメニューもご用意しております。

当館フレンチはハーブを使うことで余計な塩分や調味料を使わなくてもフレンチの技法で濃厚で

深みのあるソースを作り出しています。

鮮魚と赤エビのポワレ軽くわさび香る ブールノワゼット セミドライフルーツトマト添え

ディナーはメインお魚料理のコース4,620円(税サ込)からメインお肉料理のコース5,390円(税サ込)

からご用意しております。

宿泊プランでは2食付きはメインお魚料理のコースやお魚料理とお肉料理が両方付くシェフこだわり

のコース料理をご用意しております。

地元の食材と鮮魚を使用した厳選食材のこだわりフレンチでご用意しております。

真鯛とアワビのソテー ナスのデュクセル タイム風味 レモンクリームソース

ホテルのハーブ園ではローズマリーやアメジストセージの花が咲いています。

ローズマリーはお肉料理に相性が良く、香りと素材をアクセントに引き立たせます。

ハーブをふんだんに使用しハーブ香る旬のフレンチをお楽しみください。

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100

お1人様でもお気軽に。天橋立駅送迎も有

2024年9月9日(月)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの橋立ベイホテル吉井です。

天橋立観光地の中心の喧騒から離れた自然豊かな環境の静かなハーブ香るホテルです。

高台にあるホテルなので、海側の客室からはお天気が良い日は朝日が見られます。

館内はハーブの香りで心も脳も安らぎ安眠できます。

ベッドはシモンズ製。体が軽く感じるほどの寝心地の良さ

シングルルームからツインシングルユースまでお一人様からご利用いただけます。

ランドリーコーナーもあり、洗濯機と乾燥機は無料でご利用いただけます。

洗剤は40円で販売しております。携帯の充電器やアイロンの貸し出しもございます。

当館レストランは旬の創作フランス料理でご用意しております。

フレンチと聞くと堅苦しいイメージを持たれるお客様もいらっしゃるかと思いますが、

当館レストランはお一人様からでも利用していただけます。

レストランはオープンキッチンでジャズが流れラックスした空間でお楽しみいただけます。

また当館1Fレストランフィーヌズ・エルブでは、コース料理だけではなく、

お一人様からでもお気軽に利用していただけます。

繁忙期・土日祝日を除く平日は当日でもご利用いただけます。

旬の食材・新鮮な地元の野菜を使用した創作フレンチをご用意しております。

平日限定で日替わりのセットメニューもご用意しております。

メインお魚かお肉をお選びいただける2,310円(税サ込)ディナービストロセットです。

サラダ仕立てのオードブル・季節野菜のスープ・メイン(魚料理or肉料理)・パン3種が付く

セットメニューです。

コース料理だけではなくセットメニューからご用意しておりますので、是非1Fレストランも

お気軽にご利用くださいませ。

【ディナー】17:30~21:30(21:00ラストオーダー)

天橋立駅まで①15:00②16:00③17:00④18:00事前予約制にてお迎えに上がっております。

ホテルのレンタサイクルも4時間無料で貸し出ししております。

送迎も予約制でございますのでひとり旅でも安心してお越しくださいませ。

ネットご予約限定にて朝食で人気のオーナーが丹精込めて作ったお米を使用した鯛めしおにぎりが

ついた夜食付きのプランやコンビニで使えるクオカード付きのプランも販売しております。

ご宿泊の方は当館レストランをご利用くださいませ。

ご予約・その他ご不明な点等ございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100

1Fレストラン夏メニューに変わりました。

2024年6月14日(金)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの橋立ベイホテル吉井です。

日本三景『天橋立』を望む静かな高台に佇むハーブ香る欧風リゾートホテル。

現在ホテルの敷地内のハーブガーデンではラベンダーが見頃を迎えています。

ラベンダーは「ハーブの女王」とも称されるラベンダーは、とても人気のある優美な香りです。


ラベンダーの香りには、「沈黙」の花言葉の由来にもなるほどのリラックス効果や痛みを和らげる鎮痛

作用、さらに抗菌・殺菌効果や防虫効果など、たくさんの効能があると言われています。

当館1Fレストランでは創作フレンチでご用意しており、ランチ・ディナーとも年中無休で営業

しております。

季節ごとの創作フランス料理をご用意しており、ランチ・ディナーともに夏のメニューに変わりました。

ランチでは創作フランス料理のコース料理を3,410円のコースからメイン日替わりの

ビストロセット1,980円(税サ込)でご用意しております。

ランチ 魚介と野菜のグラチネ 1,430円(税サ込)

ランチ限定で魚介と野菜のグラチネ・牛肉のラグーの温野菜添えランチ各1,430円(税サ込)

のセットメニューのランチもご用意しております。

前菜 パテドカンパーニュ サーモンとアオリイカのマリネ

当館フレンチはハーブを使うことで余計な塩分や調味料を使わなくてもフレンチの技法で

濃厚で深みのあるソースを作り出しています。

メインお魚料理Aコース 真鯛とアオリイカとズッキーニのポワレ トマトとオレガノのソース

ディナーはメインお魚料理のコース4,620円(税サ込)からメインお肉料理のコース5,390円

(税サ込)からご用意しております。

メインお肉料理Bコース 和牛肉とナスのステーキ ローズマリーのソース

通常の宿泊の厳選食材2食付きのプランではメインお魚料理のコースやお魚料理とお肉料理が

両方付くシェフこだわりのコース料理をご用意しております。

お魚料理は伊根産の岩ガキや地元の鮮魚を使用したポワレとハーブをふんだんに使用した

創作フレンチをご用意しております。

ホテルのハーブ園ではローズマリーの摘み取りも出来ます。

ローズマリーはお肉料理に相性が良く、香りと素材をアクセントに引き立たせます。

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100

1Fレストラン春メニューに変わりました

2024年3月22日(金)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの橋立ベイホテルの吉井です。

昨日は雪も少し降り寒の戻りで朝晩は冷え込み肌寒い天橋立・宮津です。

当館は日本三景天橋立を望むハーブ香る静かな高台に佇む欧風リゾートホテル。

当館1Fレストランでは創作フレンチでご用意しておりランチ・ディナーとも毎日営業しております。

四季により季節ごとの旬の創作フランス料理をご用意しており、

昨日よりランチメニュー・ディナーメニューともに春メニューに変わりました。

ランチでは創作フランス料理のコース料理を3,410円のコースからメイン日替わりのビストロ

セット1,980円(税サ込)でご用意しております。

ランチ限定 魚介と野菜のグラチネ

ランチでは魚介と野菜のグラチネ・牛肉のラグー温野菜添えどちらも1,430円(税サ込)の

サラダとパン3種類がついたお得なセットメニューもご用意しております。

ランチ限定 牛肉のラグー温野菜添え

当館フレンチはハーブを使うことで余計な塩分や調味料を使わなくてもフレンチの技法で濃厚で

深みのあるソースを作り出しています。

鮮魚と桜エビと春キャベツのグリエ 

ディナーはメインお魚料理のコース4,620円(税サ込)からメインお肉料理のコース5,390円(税サ込)

からご用意しております。

宿泊プランでは2食付きはメインお魚料理のコースやお魚料理とお肉料理が両方付くシェフこだわりの

コース料理をご用意しております。

混み合っているお日にちもございますので事前のご予約をおすすめいたします。

ホテルのハーブ園ではローズマリーやタイム、ミントなどフェンネルなどのハーブを栽培しています。

ローズマリーはお肉料理に相性が良く、香りと素材をアクセントに引き立たせます。

ホームページにて夕食付きのプランや2食付きのプランを販売しております。

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100

【冬季限定】カニ創作フランス料理は3/31まで

2024年3月4日(月)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの橋立ベイホテルの吉井です。

日本三景天橋立を望む高台の静かでのどかなロケーションのなかハーブの香りに満たされる。

ロビーには世界の絵本ライブラリーも。貸し出しもしておりますのでお部屋でもゆっくり絵本の

世界を楽しむことができます。

オリジナルハーブグッズ ラベンダー・ローズ・カモマイルの3種類

ハーブの自然な香りが心地よい眠りを誘うスリープバッグなどのアメニティもフロントにて

お一人様ひとつサービスしております。

自分のお好きな香りをお選びいただけます。ハーブの香りで癒しのリラックス空間。

フロントにてアロマポットも500円で貸出もあり、お部屋で癒しの香りが広がりリラックス。

1Fレストランでは自家製ハーブと地元の旬の食材を味わう創作フランス料理にてご用意しております。

宮津・伊根での新鮮な魚介類、地元野菜と自家栽培のハーブをふんだんに使用した創作フレンチを

ご用意しております。

カニ創作フレンチ魚料理:蟹のグリエ 白菜と蟹のパピョット タイムのソース

冬季限定カニの創作フレンチは今月末までとなっております。

京都肉 黒毛和牛のステーキ 蟹とポテトのグラタン添え トリュフソース

冬の味覚「蟹」をシェフが腕を振るってコース仕立てにアレンジしたカニ創作フランス料理。

冬季限定カニ創作フランス料理3/31まで11,880円(税サ込)※カニ創作フランス料理は事前予約制

冬季だけのお楽しみ、冬の味覚の王様「カニ」をフレンチにアレンジしたカニ創作フランス料理

をお楽しみくださいませ。

朝食は約20種類の和洋食のバイキング。※添寝のお子様は3歳以上より有料となります。

毎朝焼き上げる自家製のクロワッサンと自慢のフレンチトーストが好評。

ビュッフェスタイル【時 間】平日6:45~9:30am 日・祝日6:45~10:00am

大人1,980円(税サ込) 6歳~12歳 1,386円(税サ込) 3歳~5歳 990円(税サ込) 

※状況によりアメリカンブレックファーストスタイルとなります。

■隣接の温泉施設についてクアハウス岩滝

多種多様な浴槽及びサウナなどの入浴設備や休憩室、運動浴の温泉プールなどレジャーとしても

特別価格でご利用いただけます。プールやサウナは水着と水泳キャップの持参が必要です。

2月は改修工事で休業されていましたが3月1日より通常営業されております。

クアハウス岩滝  裸浴:大人300円 小人200円  水着浴:大人960円 小人750円

【時間】平日 10:00〜21:00(最終入館 20:30)

    土曜・日曜・祝日 10:00〜18:00(最終入館 17:30)

 ※休館日:毎週木曜(木曜が祝日の場合は翌平日)

■送迎 のご案内 

 天橋立駅まで事前ご予約でお迎えにあがっております。通常運行はございません。

【お迎え時間】15:00~18:00 毎時00分 送迎も事前ご予約にて運行しております。

【お送り時間】天橋立へ=8:15/9:20/10:00/11:00

       傘松方面へ=8:50/10:30 

天橋立を望む緑に囲まれた高台でハーブ香る心ときほぐす癒しのときをお過ごしください。

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100

【冬の味覚】冬季しか味わえないカニ創作フランス料理

2024年2月16日(金)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの橋立ベイホテル吉井です。

日本三景天橋立を望む高台の静かでのどかなロケーションのなかハーブの香りで癒されます。

ロビーには絵本コーナーがありフロントにて貸し出しもございます。

ロビーには世界の絵本ライブラリーも。貸し出しもしておりますのでお部屋でもゆっくり絵本の

世界を楽しむことができます。

ハーブの乾燥させた香り袋 枕元に敷いてハーブの香りでぐっすり眠れます。

ハーブの自然な香りが心地よい眠りを誘うスリープバッグなどのアメニティもフロントにてお一人様

ひとつサービスしております。

オリジナルハーブグッズ スリープバッグ (ラベンダー・ローズ・カモマイル)3種類

アロマポットも500円でフロントにて貸出もあり、お部屋で癒しの香りが広がりリラックス。

数あるアロマオイルからお好きな香りをお選びいただけます。

1Fレストランフィーヌズ・エルブでは自家製ハーブと地元の旬の食材を味わう創作フランス料理。

宮津・伊根での新鮮な魚介類、地元野菜と自家栽培のハーブをふんだんに使用した創作フレンチを

ご用意しております。

冬季限定カニ創作フランス料理 11,880円(税サ込)事前予約制

冬の味覚「蟹」をシェフが腕を振るってコース仕立てにアレンジしたカニ創作フランス料理。

お洒落だけど気取りのない、いつもの「蟹」とはひと味違う旬の美しさをお皿に盛りつけました。

蟹のテリーヌ 生ハムと蟹のモッツアレラのサラダ仕立て

オードブルから肉料理までカニを使用した当館でしか味わえないカニ創作フランス料理。

京都肉 黒毛和牛のステーキ 蟹とポテトのグラタン添え トリュフソース

冬の味覚「蟹」をハーブでアクセントを加え素材の持ち味を最大限に引き出し創作フレンチにて

ご用意しております。

蟹のやわらかい味わいを邪魔しないソースとのマリアージュ。

冬季だけのお楽しみ、冬の味覚の王様「カニ」をアレンジしたカニ創作フレンチをお愉しみください。

朝食は1Fレストランにて約20種類の和洋食のバイキング。

毎朝焼き上げる自家製のクロワッサンと自慢のフレンチトーストが好評。

ビュッフェスタイル【時 間】平日6:45~9:30 日・祝日6:45~10:00

大人1,980円 6歳~12歳 1,386円 3歳~5歳 990円 ※添寝のお子様は3歳以上より有料となります。

※状況によりアメリカンブレックファーストスタイルとなる場合がございます。

【隣接の温泉施設クアハウス岩滝について】

多種多様な浴槽及びサウナなどの入浴設備や休憩室、運動浴の温泉プールなどレジャーとしても

特別価格でご利用いただけます。フロントにてチケットをお買い求めくださいませ。

2月中はメンテナンス工事の為、休館となっております。

裸浴 大人300円 小人200円 

時間:平日 10:00〜21:00(最終入館 20:30)

   土曜・日曜・祝日 10:00〜18:00(最終入館 17:30)

 ※休館日:毎週木曜(木曜が祝日の場合は翌平日)

■送迎 のご案内  

 お迎え ※要予約制 通常運行はございません。

【場所】天橋立駅 

【時間】①15:00 ②16:00 ③17:00 ④18:00 毎時00分 事前予約制 

 お送り

【時間】天橋立へ=8:15/9:20/10:00/11:00

    傘松方面へ=8:50/10:30 

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100

冬季限定「蟹」ハーブ香るカニ創作フランス料理

2023年11月22日(水)

日本三景天橋立を望む高台の静かでのどかなロケーションのなかに当館はございます。

海側客室から遠目に天橋立と阿蘇海を眺めゆっくりと時間が流れます

全61室の客室。お一人様のご宿泊シングルの客室からツイン、グループ向けやご家族向けに

和室のご用意もございます。

オリジナルハーブグッズ スリープバッグ ラベンダー・ローズ・カモマイル

フロントアメニティではハーブの自然な香りが心地よい眠りを誘うスリープバッグなどの

アメニティもお一人様ひとつフロントにてプレゼントしております。

アロマポットも500円で貸出やレンタサイクルの貸し出しもございます。(台数に限りあり)

自家製ハーブと地元の旬の食材を味わう創作フランス料理。

季節の創作フランス料理 オードブルイメージ

宮津・伊根での新鮮な魚介類、地元野菜と自家栽培のハーブをふんだんに使用した創作フレンチ

をご用意しております。

かに創作フランス料理 メイン 蟹のグリエ

冬季だけのお楽しみ冬の味覚の王様「カニ」をフレンチにアレンジしたカニ創作フランス料理を

来年の3/31までご用意しております。

和牛のステーキ 蟹とポテトのグラタン添え

オードブルから肉料理までカニを使用した当館でしか味わえないカニフレンチ。

冬の味覚「蟹」をハーブでアクセントを加え素材の持ち味を最大限に引き出しております。

【冬季限定】かに創作フランス料理 11,880円(税サ込) ※ワインボトルは別途料金

ご予約で満席をいただいておりますお日にちもございますので事前にご予約をオススメいたします。

お洒落だけど気取りのない、いつもの「蟹」とはひと味違う旬の美しさをお皿に盛りつけました。

この地域では珍しい冬の味覚の王様「カニ」をフレンチにアレンジしたカニ創作フランス料理

をお愉しみくださいませ。

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100

【冬の味覚】カニ創作フランス料理は冬季限定

2023年11月14日(火)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの橋立ベイホテル吉井です。

日本三景天橋立を望む高台の静かでのどかなロケーションのなかハーブの香りに満たされる。

ロビーには世界の絵本などが沢山ございます。

ロビーには世界の絵本ライブラリーも。貸し出しもしておりますのでお部屋でもゆっくり

絵本の世界を楽しむことができます。

ハーブの自然な香りが心地よい眠りを誘うスリープバッグなどのアメニティもフロントにて

お一人様ひとつサービスしております。

アロマポット貸し出し 500円

アロマポットも500円で貸出もあり、お部屋で癒しの香りが広がりリラックス。

自家製ハーブと地元の旬の食材を味わう創作フランス料理。

宮津・伊根での新鮮な魚介類、地元野菜と自家栽培のハーブをふんだんに使用した創作フレンチを

ご用意しております。

冬季限定 カニ創作フランス料理

冬の味覚の王様「カニ」をフレンチにアレンジしたカニ創作フランス料理は冬季だけのお愉しみ。

カニ創作フランス料理 オードブルイメージ画像

【かに創作フランス料理menu一例】

●蟹のテリーヌ 生ハムと蟹のモッツアレラのサラダ仕立て

●蟹とタピオカ入りコンソメスープ

●蟹のグリエ 白菜と蟹のパピョット タイムのソース

●和牛肉のステーキ 蟹とポテトのグラタン添え トリュフソース

●日替わりデザート

●コーヒーorハーブティ

●焼き立てパン

天橋立を望む緑に囲まれたハーブ香る高台で心ときほぐす癒しのときをお過ごしください。

橋立ベイホテル 

TEL:0772-46-6100

【冬の味覚】カニ創作フランス料理本日より解禁

2023年11月7日(火)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの吉井です。

天橋立を望む緑に囲まれた高台で心ときほぐす癒しのときを。

グループ向けの客室あり 和室8畳

日本三景天橋立を望む高台に佇むのどかなロケーションのなかハーブの香りに満たされます。

シングルルーム、ツインルームの洋室の客室からグループ向けの和室の客室もご用意しております。

和室 50インチの大画面テレビ

ハーブの自然な香りが心地よい眠りを誘うスリープバッグなどのアメニティもフロントにてお一人様

ひとつサービスしております。

オリジナルハーブグッズ ラベンダー・ローズ・カモマイルからお一人様おひとつプレゼント!

自家製ハーブと地元の旬の食材を味わう創作フランス料理。

宮津・伊根での新鮮な魚介類、地元野菜と自家栽培のハーブをふんだんに使用。

蟹のグリエ タイムのソース

本日より冬の味覚「蟹」をハーブでアクセントを加え素材の持ち味を最大限に引き出し

創作フレンチにてご用意しております。

冬季だけのお楽しみ、冬の味覚の王様「カニ」をフレンチにアレンジしたカニ創作フランス料理

をお愉しみくださいませ。

蟹とポテトのグラタン添え トリュフソース

ご予約で満席をいただいておりますお日にちもございますので事前にご予約をオススメいたします。

冬の味覚「蟹」をシェフが腕を振るってコース仕立てにアレンジしたカニ創作フランス料理。

お洒落だけど気取りのない、いつもの「蟹」とはひと味違う旬の美しさをお皿に盛りつけました。

蟹のやわらかい味わいを邪魔しないソースとのマリアージュ。

カニ創作フランス料理 ※ワインボトルは付きません

橋立ベイホテル

TEL:0722-46-6100

【冬季限定】11/7~冬の贅沢カニ創作フレンチ

2023年11月4日(土)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの吉井です。

当館は日本三景天橋立からお車で約15分の程の距離にある欧風リゾートホテル。

天橋立を望む高台の静かでのどかなロケーションのなかハーブの香りで癒されます。

海側デラックスツインルームのバルコニーからの景色

海側の客室のデラックスツインルームがスタッフおすすめの客室です。

海側客室デラックスツインルーム34.5㎡

デラックスツインはお風呂とトイレが別々となっております。空気清浄機も完備しております。

テレビも50インチの大画面でゆっくりお茶も飲みながらお寛ぎいただけます。

ロビーには世界の絵本ライブラリーも。貸し出しもしておりますのでお部屋でもゆっくり絵本

の世界を楽しむことができます。

ハーブの自然な香りが心地よい眠りを誘うスリープバッグなどのアメニティもフロントにて

お一人様ひとつサービスしております。

アロマポットも500円で貸出もあり、お部屋で癒しの香りが広がりリラックス。

自家製ハーブと地元の旬の食材を味わう創作フランス料理。

宮津・伊根での新鮮な魚介類、地元野菜と自家栽培のハーブをふんだんに使用した創作フレンチ

をご用意しております。

冬季限定 カニ創作フランス料理

来週の11/7(火)からは冬季だけのお楽しみ、冬の味覚の王様「カニ」をフレンチにアレンジした

カニ創作フランス料理が始まります。

当館でしか味わえない冬の王様カニ創作フレンチをぜひお愉しみくださいませ。

明日は橋立ベイホテル1F駐車場にてフリーマーケットが開催されます。

レストランからは自家製焼き立てパンとオリジナルサンドウィッチを販売いたします。

焼き立て自家製クロワッサン

さらに明日ランチタイムの時間焼き立てパンが食べ放題となっておりますので、こちらの機会に

レストランのランチも是非ご利用くださいませ。

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100

【フリマ】11/5(日)数量限定 自家製サンドウィッチ

2023年11月2日(金)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの吉井です。

日本三景天橋立を望む緑に包まれた高台に佇む欧風リゾートホテル。

天橋立まではお車で約15分。伊根の舟屋までは約30分。

今週の11月5日(日)に橋立ベイホテル駐車場にて地元の駄菓子屋さん主催の

フリーマーケットが開催されます。

当館1Fのレストランからは自家製の焼き立てパンとサンドウィッチを販売いたします!

そちらのフリーマーケットでの看板をメニュー黒板に描きました。

時間:午前10時~13時までの予定となっております。

焼き立てパンはクロワッサン・ロールパン・くるみパンの3種類を販売します。

当館1Fレストランでは毎朝スタッフ手作りのパンを販売いたします。

焼き立ての自家製クロワッサン

11月のフリーマーケットにて毎朝焼き上げる朝食で大人気のクロワッサンをお買い求めいただけます。

自家製スモークサーモンとクリームチーズのオリジナルサンド

昨年好評のサーモンとクリームチーズを数量限定で販売いたします。

自家製ロールパンとクロワッサン

また11/5(日)当日に当館1Fレストランにてランチをご利用されたお客様はフリーマーケット

の日のみ限定で焼きたてパンが食べ放題となっております。

この機会に是非焼き立てパンと自家製サンドウィッチをお買い求めください。

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100

【11/5フリマ限定】自家製焼き立てパン・サンドウィッチ販売

2023年10月28日(土)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの吉井です。

来月の2023年11月5日(日)に橋立ベイホテル駐車場にて地元の駄菓子屋さん主催の

フリーマーケットが開催されます。時間:午前10時~13時までの予定となっております。

当館1Fレストランでは毎朝スタッフ手作りのパンを販売いたします。

焼き立てサクサクの自家製クロワッサン

11月のフリーマーケットにて毎朝焼き上げる人気のクロワッサンをお買い求めいただけます。

クロワッサンとロールパン

自家製の焼き立てパンはクロワッサン・ロールパン・くるみパンの3種類販売いたします。

クロワッサン1個70円・ロールパン1個70円・くるみパン1個90円です。

自家製焼き立てパン イメージ画像

サンドウィッチの販売も決定いたしました!昨年好評のクリームチーズとサーモンの

オリジナルサンド1個450円(税込み)を数量限定で販売いたします。

クリームチーズと自家製スモークサーモンのオリジナルサンド

昨年は2種類のサンドウィッチでしたが自家製サンドは今年クリームチーズとサーモンの

オリジナルサンドのみの限定販売となっております。

また11/5(日)当日に当館1Fレストランにてランチをご利用されたお客様は

フリーマーケットの日のみ限定で焼きたてパンが食べ放題となっております。

この機会に是非焼き立てのお買い求めください。

当館でフレンチのランチ後は秋の紅葉が綺麗な天橋立・丹後へお出かけくださいませ。

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100

冬季だけのお愉しみ。カニ創作フレンチ

2023年10月23日(月)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの吉井です。

当館は日本三景天橋立を望む緑に包まれた高台に佇むハーブ香る欧風ホテル。

カニ創作フランス料理 11,880円(税サ込)

冬の味覚「蟹」をシェフが腕を振るってコース仕立てにアレンジしたカニ創作フランス料理。

お洒落だけど気取りのない、いつもの「蟹」とはひと味違う旬の美しさをお皿に盛りつけました。

カニ創作フレンチ メインお魚料理 蟹のグリエ

蟹のやわらかい味わいを邪魔しないソースとのマリアージュ。

【かに創作フランス料理 お品書き一例】

●蟹のテリーヌ 生ハムと蟹のモッツアレラのサラダ仕立て

●蟹とタピオカ入りコンソメスープ

●蟹のグリエ 白菜と蟹のパピョット タイムのソース

●和牛肉のステーキ 蟹とポテトのグラタン添え トリュフソース

●日替わりデザート

●コーヒーorハーブティ

●焼き立てパン

カニ創作フレンチ オードブル イメージ画像

オードブルから肉料理までカニを使用した当館でしか味わえないカニフレンチ。

 カニ創作フレンチ お肉料理 和牛のステーキ 蟹とポテトグラタン添え

冬の味覚「蟹」をハーブでアクセントを加え素材の持ち味を最大限に引き出し創作フレンチにて

ご用意しております。

冬季だけのお楽しみ、冬の味覚の王様「カニ」をフレンチにアレンジしたカニ創作フランス料理

をお愉しみくださいませ。

ご予約で満席をいただいておりますお日にちもございますので事前にご予約をオススメいたします。

和食・洋食バイキング形式 

朝食は約20種類の和洋食のバイキング。

毎朝焼き上げる自家製のクロワッサンと自慢のフレンチトーストが好評。

ビュッフェスタイル 平日AM6:45~9:30 祝日AM6:45~9:30

大人1,980円 6歳~12歳 1,386円 3歳~5歳 990円 

【隣接の温泉施設クアハウス岩滝について】

大浴場やサウナなどの水着浴や運動浴のプールなどご宿泊の方は特別価格の裸浴は大人300円 小人200円

でご利用いただけます。フロントにてチケットをお買い求めくださいませ。

時間:平日 10:00〜21:00(最終入館 20:30)

   土曜・日曜・祝日 10:00〜18:00(最終入館 17:30)

※休館日:毎週木曜(木曜が祝日の場合は翌平日)・12/29〜1/4・3/1〜3/31

橋立ベイホテル 

TEL:0772-46-6100

11/5フリマ限定 自家製サンドウィッチ販売

2023年10月22日(日)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの吉井です。

ホテル正面から見える景色

当館は日本三景天橋立を望む緑に包まれたハーブ香る高台に佇む欧風ホテル。

来月2023年11月5日(日)に橋立ベイホテル駐車場にて地元の駄菓子屋さん主催の

フリーマーケットが開催されます。

来たる11/5のフリマで当館オリジナルサンドウィッチを数量限定で販売いたします。

時間:午前10時~13時までの予定となっております。

毎朝スタッフが焼き上げる自家製パン

当館1Fレストランでは毎朝スタッフ手作りのパンを販売いたします。

焼きたての人気のクロワッサン

11月のフリーマーケットにて毎朝焼き上げる人気のクロワッサンをお買い求めいただけます。

クリームチーズとサーモンのオリジナルサンド

サンドウィッチの販売も決定いたしました!

昨年好評のクリームチーズとサーモンのオリジナルサンドウィッチで販売いたします。

11/5限定 ランチ焼き立てパン食べ放題

また11/5(日)当日に当館1Fレストランにてランチをご利用されたお客様はフリーマーケットの

日のみ限定で焼きたてパンが食べ放題となっております。

この機会に是非焼き立て自家製パンとサンドウィッチをお買い求めください。

当館でフレンチのランチ後は秋の紅葉が綺麗な天橋立・丹後へお出かけくださいませ。

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100

【期間限定】11/7~3/31カニ創作フランス料理

2023年10月9日(月)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの橋立ベイホテル吉井です。

当館は日本三景天橋立を望む静かな高台に佇むハーブ香る欧風ホテル。

当館レストランでの創作フランス料理にもハーブをふんだんに使用した旬の創作フレンチを

ご用意しております。地元の食材とハーブの旬のフレンチをお楽しみください。

11月7日から冬の味覚「蟹」を使った当館こだわりのカニ創作フランス料理をご用意しております。

通常の1泊2食付きの料金に追加料金でカニ創作フランス料理へご変更も可能です。

冬の味覚の王様と言われる「蟹」をフレンチにアレンジしコース料理にてご用意しております。

カニ創作フランス料理は期間限定で11/7~3/31までとなっております。

お洒落だけど気取りの無い、いつもの「蟹」とはひと味違う旬の美味しさをフレンチで

お愉しみいただけます。

蟹のやわらかい味わいを邪魔しないソースとマリアージュ。

当館でしか味わえない蟹の創作フレンチをご賞味くださいませ。

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100

夕食付プランあり。朝食は当日申し込みでも大丈夫。

2023年9月17日(日)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの橋立ベイホテル吉井です。

当館は日本三景の天橋立からお車で約15分静かな高台に佇むハーブ香るホテル。

エントランスに入るとハーブの香りが訪れた方を包み込みます。

秋ディナーDコース:鮮魚とアワビのポワレ サフランソース

当館1Fレストランは創作フランス料理にてご用意しております。

秋ディナーDコース:京都牛のステーキ オニオンとローズマリーソース

旬の食材と地元食材を使用し、ハーブで素材を引き立て、アクセントを加えています。

釣りやご観光で出発が早く朝食は食べられない方や朝食は当日決められたい方は、

1泊夕食付のみのプランも掲載しております。デラックスツインルーム1泊夕食付プランはこちらから

四季によってメニューを変更し、現在は秋メニューに変わり旬の食材を創作フランス料理がお楽しみ

いただけます。その日の状況次第で当日朝食をお申し込みいただいて大丈夫です。

当館は6階建て。海側の客室のデラックスルームの客室からの景色がおすすめです。

海側デラックスツインのバルコニーから見える天橋立

デラックスルームは4階以上確約。バルコニー付きで阿蘇海も眺めながらゆっくりとした時間が

過ごせます。お風呂とトイレも別々で空気清浄機も完備しております。

海側デラックスツインルーム34.5㎡

ベッドはシモンズ製。フロントのハーブグッズで旅の疲れを忘れてぐっすり安眠できます。

海側デラックスツインルーム34.5㎡

アロマポット500円で貸し出しもしております。おやすみの就寝前はラベンダーとオレンジスイート

などの柑橘系の香りのブレンドがオススメです。

!Fロビーカフェスペース

1階のロビーでは15:00~21:00まで宿泊者限定でコーヒーが無料のカフェスペースがございます。

コーヒーはロビーでお飲みいただいたり、お部屋に持ち込んでゆっくりした時間をお過ごしください。

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100

今なら癒しの香りがUP/夏の思い出作りにガーデンBBQはいかがですか?

2023年6月22日(木)

橋立ベイホテル 中江 です。

当館は日本三景天橋立を望む高台に佇む欧風のホテルです。

天橋立観光地の中心部の喧騒から離れた自然豊かな環境の静かなハーブ香るホテルです。

本日はあいにくの天候でした。

現在、ロビーでは収穫したラベンダーを乾燥させ、癒しの香りが広がっています。

1年の中でもこの時期は特別にラベンダーの香りが広がります。

ぜひこの機会にラベンダーの香りに癒されて下さい。

さて、7月8日(土)~8月27日(日)まではホテル屋外にてガーデンバーベキューが始まります。

既にご予約も入ってきていますが、金曜日や土曜日は大変混み合いますのでお早めにご予約をお願い致します。

海鮮も「ホタテ」「エビ」「アワビ」があり充実しています。

夏の思い出作りにぴったりの自然の中で自分たちで焼いて楽しむ炭火焼のガーデンBBQをどうぞ。

ひとり旅やバイクの方も雨の日でも安心

2023年6月12日(月)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの橋立ベイホテル吉井です。

当館は日本三景天橋立を望む高台に佇む欧風のホテルです。

ホテルの前の道路の歩道では紫陽花が咲き始めました。

天橋立観光地の中心の喧騒から離れた自然豊かな環境の静かなハーブ香るホテルです。

エントランスを入るとラベンダーの香りに癒されハーブの香りが包み込みます。

当館はお一人様からお気軽にご宿泊・レストランの利用もしていただけます。

バイクでご利用の方も屋根下の駐車場にバイク駐車していただけますので雨の日でも安心です。

当館レストランは旬の創作フランス料理でご用意しております。

堅苦しいイメージを持たれるかもしれませんが、当館レストランはお一人様からでも利用していただけます。

レストランではジャズが流れハーブ香る落ち着いた空間でお食事をお楽しみいただけます。

当館は2月にホテル・レストランともにリニューアルしました。

天橋立駅まで①15:00②16:00③17:00④18:00事前予約制にてお迎えに上がっております。

ホテルのレンタサイクルも4時間無料で貸し出ししております。

今週末の6/17(土)・18日(日)2日間開催のランチ&スイーツビュッフェもまだご予約受付中です。

お気軽にお問い合わせくださいませ。

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100

6月17日(土)・18日(日)「ラベンダー香るランチ&スイーツビュッフェ」の開催

2023年6月8日(木) 橋立ベイホテル 中江 です。

当館は天橋立の観光地の喧騒から離れた静かな丘の上に佇む欧風のホテルです。

エントランスに入った時からハーブの香りに包まれた癒しの空間が広がります。

今年も1Fレストラン フィーヌズ・エルブにて、期間限定「ラベンダー香るランチ&スイーツビュッフェ」を開催します。

6月17日(土)6月18日(日)2日間限定の開催ですのでお早めにご予約をお願い致します。

席数も残りわずかとなっているお日にちもございます。

【日時】2023年6月17日(土)・6月18日(日)

【時間】2部制①11:00スタート②13:00スタート

※90分食べ放題フリードリンク

【料金】大人 2,980円 6才~12才 1,500円 3才~5才 750円

※事前にご予約をお願い致します。

※フロントにて精算を済ましてからレストランにご入店お願い致します。

【問い合わせ先】

〇橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100

〇レストラン フィーヌズ・エルブ

TEL:0772-46-1600

毎朝焼き上げる自家製焼きたてパン

2023年5月29日(月)

橋立ベイホテルの吉井です。天橋立を望む高台に佇むホテル。

当館1Fレストランの朝食は約20種類も品数が並ぶ、和・洋食バイキング。

フレッシュなサラダは自家栽培の野菜を使用しております。

お米はオーナーが丹精込めて育てたコシヒカリを使用。

スタッフが毎朝焼き上げる自家製の焼き立てパンがおすすめです。

外はサッと中はモチッとしたバター香るクロワッサンが一押し。

焼き立ての手作りクロワッサンとロールパンをそれぞれご用意しております。

時間は平日6:45am~9:30am(9:15最終入場)日祝日6:45am~10:00am(9:45最終入場)

にてご用意しております。

大人様は1,980円(税サ込)小学生1,386円(税サ込)幼児3才~5才990円(税サ込)

※朝食のお客様が少ない時はアメリカンブレックファーストスタイルにてご提供いたします。

セットでお出しするため、アレルギーのある方は事前にお知らせください。

明日5/30(火)朝の朝食はアメリカンブレックファーストセットメニューにてご用意しております。

2023年6月30日のご宿泊までは全国旅行支援の割引が適用可能です。

お得にご宿泊いただけるこの機会に是非ご利用くださいませ。

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100

2日間限定ランチ&スイーツビュッフェ

2023年5月28日(日)

【6/17(土)・6/18(日)限定】ランチ&スイーツビュッフェ】

橋立ベイホテルの吉井です。

当館1Fレストランフィーヌズ・エルブにて、期間限定

ラベンダーの香り漂うランチ&スイーツビュッフェを今年も開催します。

当館レストランフィーヌズ・エルブにて6月17日(土)6月18日(日)2日間限定の開催となっております。

【日時】2023年6月17日(土)・6月18日(日)

【時間】2部制①11:00スタート②13:00スタート

90分食べ放題フリードリンク  事前要予約

【料金】大人 2,980円 6才~12才 1,500円 3才~5才 750円

※事前にご予約をお願いいたします。

※フロントにて精算を済ましてからレストランにご入店お願いいたします。

お気軽にお問い合わせくださいませ。

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100

レストラン フィーヌズ・エルブ 色鮮やかな一皿をお楽しみ下さい

橋立ベイホテル 中江 です。

当館は日本三景天橋立を望む高台に佇む欧風のホテルです。

エントランスに入った時からハーブの香りに包まれた癒しの空間が広がります。

本日は、雨の影響もありジメジメした一日でした。

当館のレストラン フィーヌズ・エルブ では旬の食材とハーブを使用した創作フランス料理がお楽しみいただけます。

フレンチと聞くと堅苦しいイメージを持たれるかと思いますが、レストラン フィーヌズ・エルブはお一人様からでも気軽に利用していただけます。

フローリングも張り替え、落ち着いたレストランにリニューアルしました。

ぜひオープンキッチンのレストランで心地良いジャズの音楽とともにお食事をお楽しみ下さい。

【本日の前菜】

「パテドカンパーニュ サーモンとイカのマリネ」

色合いはもちろん、ハーブを使用しソースに酸味を効かせることによって食欲を駆り立てます。

本日のような天候なら一層美味しく召し上がっていただける一皿です。

【本日のデザート】

「洋梨と葡萄のムース チョコレートケーキ」

デザートは別腹。。。というような声が聞こえてきそうです。

こちらもフランボワーズとアングレーズの手作りソースが色鮮やかに盛り立てます。

今なら全国旅行支援のきょうと魅力再発見のプランでお得にご宿泊いただけます。

全国旅行支援の割引は6月30日(金)まで適用ですのでこの機会に是非ご利用下さい。

【6/17(土)・6/18(日)限定】ランチ&スイーツビュッフェ

2023年5月17日(水)

橋立ベイホテルの吉井です。

当館1Fレストランフィーヌズ・エルブにて、2日間限定

ラベンダーの香り漂うランチ&スイーツビュッフェを開催します。

当館レストランフィーヌズ・エルブにて6月17日(土)6月18日(日)の開催となっております。

【日時】2023年6月17日(土)・6月18日(日) 要予約

【時間】2部制①11:00スタート②13:10スタート 90分食べ放題フリードリンク  

【料金】大人 2,980円 6才~12才 1,500円 3才~5才 750円

※事前にご予約をお願いいたします。

※フロントにて精算を済ましてからレストランにご入店お願いいたします。

橋立ベイホテル 

TEL:0772-46-6100

【BBQ】屋外バーベキュー7月開催

2023年4月29日(土)

こんにちは。橋立ベイホテルの吉井です。

日本三景天橋立を望む高台に静かに佇む当ホテル。

今年も自然の中で愉しめる屋外バーベキューをこの夏も開催します。

期間2023年7月8日(土)から8/27(日)の期間限定です♪

17:30~21:30(最終入場19:00)の夜のみの営業で晴れの日ですと

満点の星空の下で屋外バーベキューが楽しめます。

道具や持ち込みは不要で手ぶらでOKで片づける手間も必要ございません。

天橋立・伊根ご観光や海水浴で楽しんだあと、屋外の自然に囲まれた開放的な雰囲気で炭火焼きのバー

ベキューを愉しんでいただけます。

外来の方は大人様一人当たり@4,620円(税サ込)お子様一人当たり@2,310円(税サ込)

追加料金で飲み放題がお付けできます。

宿泊の方の屋外BBQプランの予約受付もスタートしました。

添い寝のお子様歓迎!添寝のお子様は無料で3歳以上からお食事代のみ料金が発生いたします。

当館ではザリガニ釣りやハーブの石鹼作り等クラフト作り体験、ハーブの摘み取り体験

や野菜収穫といったアクティビティが盛り沢山。

素敵な旅の思い出作りにアクティビティも楽しみにお出かけください。

橋立ベイホテル 

TEL:0772-46-6100

1Fレストラン【NEW】ランチ

2023年4月21日(金)

こんばんは。橋立ベイホテルの吉井です。

当館1Fレストラン「フィーヌズ・エルブ」のランチに新メニューが追加になりました。

当館では洋食の創作フランス料理をご用意しており、朝食は和食・洋食のバイキング。

ランチ・ディナーでは旬の創作フレンチのコース料理をご提供しております。

当館フレンチは自家栽培のハーブを使うことで余計な塩分や調味料を使わなくてもフレンチの技法で濃厚で深みのあるソースを作り出しています。

コース料理の食後は自家栽培のハーブティーがおすすめ。

ハーブティーが心も身体も気分を落ち着かせてくれます。

ランチではコース料理のほかにメイン日替わりのビストロセット1,980円(税サ込)でご用意しております。

ビストロセットはディナーでも平日限定で2,310円(税サ込)でご用意しているセットメニューです。

サラダ仕立てのオードブル・スープ・日替わりメイン料理(お魚料理orお肉料理)・パン3種類が付く

セットメニューです。

また新しくシーフードドリアランチ、ハッシュドビーフランチが追加になりました。

シーフードドリアランチ(スープ,サラダ付き)・ハッシュドビーフランチ(サラダ,パン付き)

どちらも1,430円(税サ込)のセットメニューです。

ランチ・ディナーとも団体様でご予約が満席をいただいておりますお日にちもございますので

お気軽にお問い合わせくださいませ。

橋立ベイホテル 

TEL:0772-46-6100

1Fレストラン フィーヌズ・エルブ

TEL:0772-46-1600