2026年4月24日（金）

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの橋立ベイホテルの吉井です。

当館は日本三景天橋立を望む静かな高台に佇むハーブ香る欧風リゾートホテル。

当館１Ｆレストランでは創作フレンチでご用意しており、ランチ・ディナーとも毎日営業しております。

四季により季節ごとの創作フランス料理をご用意しております。

ランチでは創作フランス料理のコース料理を4,620円のコースからメイン日替わりのビストロセット

2,310円（税サ込）でご用意しております。

ランチでは野菜と魚介のグラチネランチ・牛肉ラグー温野菜添えランチどちらも1,730円（税サ込）

のセットメニューもございます。

当館フレンチはハーブを使うことで余計な塩分や調味料を使わなくてもフレンチの技法で濃厚で

深みのあるソースを作り出しています。

ディナーはメインお魚料理のコース4,620円（税サ込）からメインお肉料理のコース6,490円

（税サ込）からご用意しております。

宿泊プランでは２食付きはメインお魚料理のコースやお魚料理とお肉料理が両方付くシェフ

こだわりのコース料理をご用意しております。

『丹後のコシヒカリ』近くにある水田で米の食味ランキングで評価の高い「コシヒカリ」をオーナー

が丹精込めて栽培しています。レストランの朝食でご提供しております。

ホテルのハーブ園ではローズマリーの花が咲いています。

ローズマリーはお肉料理に相性が良く、香りと素材をアクセントに引き立たせます。

ハーブをふんだんに使用しハーブ香る旬のフレンチをお楽しみください。

来月の5月10日（日）橋立ベイホテル下の駐車場にて地元の駄菓子屋さん順乃風様主催のフリー

マーケットが開催されます。

当館１Fレストランフィーヌズ・エルブからは自家製パンを販売いたします。

クロワッサン80円・ハーブパン（ジェノベーゼのパン）90円・くるみパン100円の3種類を数量限定で

販売いたします。

クロワッサンは朝食にもご提供しております。是非ご賞味くださいませ。

橋立ベイホテル

TEL：0772-46-6100