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ハーブで素材を生かした創作フランス料理

2025年8月19日(火)

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの橋立ベイホテル吉井です。

当館は日本三景『天橋立』を望む静かな高台に佇むハーブ香る欧風リゾートホテル。

当館1Fレストランは創作フランス料理をご用意しております。

旬の食材と地元食材を使用し、ハーブで素材を引き立て、アクセントを加えています。

メインお魚のコースは地元で水揚げされた鮮魚を使用し、ハーブをふんだんに使用した

創作フレンチでご用意しております。

メインのお肉料理は国産の和牛を贅沢に使用し、地元の野菜とともに国産和牛が堪能できる

コースとなっております。

公式ホームページから様々なプラン販売しておりますので様々なシーンでご利用いただけます。

ひとり旅から恋人やファミリーでのご旅行、ご友人との旅行など宮津天橋立・伊根の舟屋や

京丹後のご観光にご利用くださいませ。

釣りやご観光で出発が早く朝食は食べられない方や朝食は当日決められたい方は、

1泊夕食付のみのプランも掲載しております。

伊根産 岩ガキのアヒージョ

四季によってメニューを変更し、その時の旬の食材を使用した創作フレンチのコースがお楽

しみいただけます。その日の状況次第で当日朝食をお申し込みいただいても大丈夫です。

ベッドはシモンズ製。フロントのハーブグッズで旅の疲れを忘れてぐっすり安眠できます。

アロマポット500円で貸し出しもしております。おやすみの就寝前はラベンダーと

ベルガモットやオレンジスイートなどの柑橘系の香りのブレンドが個人的にはオススメです。

ハーブの香りでやすらぎ癒しの時間をお過ごしください。

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100