2026年2月25日（水）

アロマテラピー検定1級・アロマアドバイザー・環境カオリスタの橋立ベイホテルの吉井でございます。

日本三景天橋立を望む高台の静かでのどかなロケーションのなかハーブの香りに満たされます。

ロビーには世界の絵本ライブラリーもございます。

貸し出しもしておりますのでお部屋でもゆっくり絵本の世界を楽しむことができます。

ハーブの自然な香りが心地よい眠りを誘うラベンダー香り袋を全客室にご用意しております。

アロマポットも500円で貸出もあり、お部屋で癒しの香りが広がりリラックスできます。

レストランでは自家製ハーブと地元の旬の食材を味わう創作フランス料理をご用意しております。

宮津・伊根での新鮮な魚介類、自社栽培の野菜とハーブをふんだんに使用した創作フレンチをご用意しております。

3月末まで冬の味覚「蟹」を使った当館こだわりのカニ創作フランス料理をご用意しております。

カニ料理というと和食のイメージが強いですが、フレンチに仕立てることでまた違った美味しさに出会えます。

【カニ創作フランス料理menu一例】13,200円（税サ込）事前予約制

●蟹とアボカド 海老のタルタル ライスペーパー巻き

●蟹のビスクスープ

●蟹のグリエ オレガノのクリームソース

●和牛肉のステーキ カニ爪のフリチュール エストラゴンのソース

●日替わりデザート

●コーヒーorハーブティ

●焼き立てパン

冬の味覚「蟹」をシェフが腕を振るってコース仕立てにアレンジしたカニ創作フランス料理。

カニのメイン魚料理の「蟹のグリエ」は事前のご予約でしたら公式ホームページからのご予約で

通常の季節のフレンチに追加でお付けも出来ますのでご賞味くださいませ。

冬季だけのお楽しみ、冬の味覚の王様「カニ」をフレンチにアレンジしたカニ創作フランス料理をお楽しみくださいませ。

橋立ベイホテル

TEL：0772-46-6100