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ホテルの自家栽培野菜

2023年5月16日(火)

橋立ベイホテル吉井です。

日本三景天橋立を望む高台に佇む欧風ホテルです。

本日、ホテルの敷地内の畑では野菜の苗植えが完了しました。

トマト・キュウリ・ナス・万願寺とうがらし・とうもろこし・瓜・サニーレタス・ピーマン

の苗植えをしました。

スタッフ手作りで自家栽培の野菜を栽培しております。

夏の収穫に向けてこれからの野菜の成長が楽しみです。

こちらの野菜は当ホテルのレストランの朝食・ランチ・ディナーの創作フランス料理に使用しております。

当館のフレンチは自家栽培の野菜と自家栽培のハーブをふんだんに使用しております。

旬の魚介類と季節の旬の食材と自家栽培の野菜とハーブを生かしたフレンチはいかがでしょうか。

夕食と朝食付きのプランそれぞれ掲載しております。

ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。

橋立ベイホテル

TEL:0772-46-6100