レストラン

食欲の秋に、秋の味覚たっぷりの朝食を♪

Posted on 2019-09-27

9月27日(金)   こんにちは^^橋立ベイホテルYです^^   季節に逆行したかのような暑さになりましたが、食べ物が美味しい味覚の秋、食欲の秋です♡ 朝食で大好評をいただいております、日・祝日限定の秋の味覚も残すところあと4回となりました。       オススメは栗ごはん♡ ベイホテルの栗ごはんのオススメポイントはなんといっても! ホテルでとれた栗がゴロゴロたくさん入っているところ♬ 甘くてホクホクな栗がたーくさん入っている […]

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まもなく!レストラン「秋」メニュー登場

Posted on 2019-09-19

こんにちわ。 橋立ベイホテルの永濱です。 暑ーい夏も終わり・・・・・・・・ 食欲と味覚の「秋」が到来! 松茸♥栗♥ブドウなど、「旬」の食材が奏でる素材を、 当館のシェフだからこそ味わえる、「秋」を感じるフレンチ!!! まもなく登場です!お楽しみに! 橋立ベイホテル 0772-46-6100              

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当館おすすめハッシュドビーフセット☆彡

Posted on 2019-08-26

8月26日(月) こんばんは^^ 橋立ベイホテルの吉井です。 本日は当館レストランフィーヌズ・エルブのおすすめ「ハッシュドビーフ」を ご紹介いたします。 当館にはレストランが一店舗ございます。お泊りのみや朝食付きで申し込みを していて、すこし軽く食べたい方や夕食は当日に決めたいという方でもお席が 空いていましたら、お気軽にご利用できるレストランです(*’ω’*) 繁忙期においてはご対応できない場合がございますが、ディナーでもお気軽に 利用していただける […]

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当館でのリッチなご朝食をどうぞ!!!

Posted on 2019-06-22

こんにちは。 橋立ベイホテルの永濱と申します。 当館には、当館にしかない!オリジナル商品がございます( ^)o(^ ) ハーブの香りとたくさんのハーブに包まれた、当館で手作りしている商品「ハーブソルト」です💛 女性スタッフで何度も何度もブレンドを考えて作った商品です! 塩は食感に特徴のある「岩塩」を使用し、ハーブは一般的によく使用されている「バジル」をメインにし、「ブラックペッパー」、「ガーリック」、「パセリ」、「オレガノ」とブレンドをし、お子様にも食べていた […]

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◎週末限定復活!!朝食バイキングに♡「ハーブソルト料理再登場」♡

Posted on 2019-06-01

こんにちわ。 橋立ベイホテルの永濱です。 前回朝食バイキングにて、当館手作りのハーブソルトを使用した「ハーブソルト料理」が大好評につき! 週末限定で復活することになりました♡♡♡ お子様からも大絶賛をいただきました!!! 復活初回は6/2・・・・ 「ベーコンと旬野菜のハーブソルト炒め」です♡♡♡ カリカリの肉厚ベーコンと旬野菜にサッと自慢の「ハーブソルト」かけた!絶品料理 あつあつの白ご飯にのせれば! さらに最高の1品料理★★ 是非、お召し上がりくださいませ♪♪♪ &nbsp […]

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お待たせしました♪みんな大好き!(^^)!「スイーツ&ランチセット」

Posted on 2019-05-19

こんにちは。 橋立ベイホテルの永濱です。 今日もとってもいい天気! 良い天気な日は、 どっかいきた~いと叫びたくなりますよね♡ 是非♫ 「橋立ベイホテル」へお越しください!(^^)! 期間限定「スイーツプレート付ランチセット」をご準備いたしております! スイーツビュッフェで大人気のケーキが今回! 5種類ついて登場♫♫ ランチは、 パスタランチ・サラダランチ・ビストロランチ・ハッシュド・ビーフランチからお好きなのを選んでいただけます♡ どれも♡おすすめです! 期間は、 5/18 […]

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今が旬「たけのこ」を使った!金・土・日限定料理の朝食バイキング♡

Posted on 2019-04-22

こんにちわ。 橋立ベイホテルの永濱です。 今が旬の「たけのこ」! 毎週、金・土・日のみ限定ではございますが、 採れたての「たけのこ」を、 炊き込みご飯・土佐煮・天ぷらでご準備いたしております。 是非、ご堪能くださいませ。 丹後の「たけのこ」は絶品です。 当館の男性スタッフが、 「うーん、うーん、ぬけないなあ~なんで?」といいながら、頑張って掘りました♡ おいしさも100培です!(^^)!        

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当館の魅力の一つ★「朝食バイキング」★

Posted on 2019-04-13

こんにちわ。 橋立ベイホテルの永濱です。 当館の「朝食バイキング」は大好評いただいております♡ 朝食のラインナップをご紹介! ★シェフのとろーり半熟オムレツ ★卵がたっぷりフレンチトースト(当館1番人気) ★スープ(かぼちゃスープ・ミネストローネ・コーンスープ)どのスープが出るのかは、お楽しみ♡ ★へしこ 鯖をぬか漬けでつけており、塩辛いですが、ご飯に合うんです!3杯は楽勝!(^^)! お子様にも喜んでいただける! 定番の、ウインナー、からあげ、エビフライ、肉団子、ポテトサラ […]

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春のスイーツフェア♪

Posted on 2019-04-11

4月11日(木)   こんにちは!スイーツ大好き橋立ベイホテルのYです^^ タイトルの通り、レストランフィーヌズエルブでは、5月18日(土)~26日(日)のランチタイムに 期間限定スイーツプレート付ランチセットが登場します♪ 当館自慢の手作りスイーツが5種類ついたお得なランチセットです^^ スイーツをおつけするランチは4種類の中からお選びいただけます。 (ビストロランチ(メインを魚とお肉からお選びください)・パスタランチ(2種からお選びください)・ハッシュドビーフラ […]

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期間限定のカニフレンチもあと一ヶ月です!

Posted on 2019-02-27

2月27日(水)   こんばんは^^橋立ベイホテルの吉井です。   明日で2月も終り、明後日からはもう3月ですね(*_*)   レストランの冬季限定のカニ創作フレンチもあと一ヶ月となりました。     まだカニのフランス料理をご賞味ない方、召し上がった方ももう一度当館のカニフレンチを   期間限定で残り一ヶ月ですのでご賞味くださいませ!(^^)!    

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今季限定のフレンチ冬の味覚

Posted on 2019-01-22

1月22日(火)   こんばんは^^   橋立ベイホテルの吉井です。   朝はあられが降ったり雨・風で不安定な天気が続いている天橋立です(*_*)   冬の味覚と言えば…やはり思いつくのは王道の『蟹』ですよね?^^   カニと言えば和食のイメージが強いと思いますが、当館はカニを使ったフレンチがこの時期は   オススメです!!     ハーブのソースも使用し当館だけの創作フランス料理を是 […]

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新年会・歓送迎会はフレンチで♪

Posted on 2019-01-13

1月13日(日)   こんばんは^^ 橋立ベイホテルの吉井です。   新年あけて2週間が経ち、新年会のシーズン、これからは送別会のシーズンに入りますが、   当館フレンチで新年会・送別会をおすすめします!   フレンチと言っても当館は堅苦しくなく、お気軽に利用していただけます(*^_^*)     お料理はコース料理からビュッフェスタイルまでお客様のご希望に応じてご用意が可能です♪     ビュッ […]

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旬の食材を使ったフレンチ♪

Posted on 2018-12-13

12月13日(木) こんばんは^^ 橋立ベイホテルの吉井です。 先日当館レストランは冬メニューに変わり、メニューも一部ご紹介されていただきましたが、 先日ご紹介したコースの魚料理のメインをご紹介します!(#^.^#) 魚料理の『真ガキとホタテの白ワイン蒸し 三つ葉のバターソースとほうれん草のピュレのソース』 旬の食材牡蠣と地場野菜を使ったフレンチです!(^^)! 当館でしか味わえない旬のフレンチを是非ご堪能くださいませ☆ 冬の味覚カニを使ったフレンチも予約制でご用意しておりま […]

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冬メニューに変わりました!

Posted on 2018-12-11

12月11日(火)   こんばんは^^橋立ベイホテルの吉井です。   本日は当館消防訓練を行いました。季節柄寒くなり乾燥する季節なので、火の取り扱いには   注意が必要ですので、気を付けましょう!   さて、当館レストランではメニューがランチ・ディナーともに冬メニューに変わりました(#^.^#)   宿泊での2食付きのディナーメニューを少しご紹介します♪   ・オードブル  前菜2種盛り合わせ ・スープ   季節野菜 […]

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日替わりビストロランチ^^

Posted on 2018-12-04

12月4日(火)   こんばんは^^ 橋立ベイホテルの吉井です。   本日は日替わりのビストロランチのお魚料理をご紹介します^^   ビストロランチはメインのお魚料理orお肉料理にスープとパン3種が付く 1,100円(税サ別)の   お得なランチのセットメニューです♪   その中でもメインがお魚料理の本日の日替わりをご紹介します(*^^*)     本日のお魚メイン『スズキとキノコのポワレ ほうれん草のピュ […]

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忘年会はフレンチビュッフェをどうぞ✩

Posted on 2018-11-28

11月28日(水)   こんばんは^^橋立ベイホテルの吉井です。   もうすぐ師走。12月になれば忘年会のシーズンですね。。   今年の忘年会は当館のフレンチビュッフェはいかがでしょうか!(^^)!     10名様以上の予約制となりますが、お1人様あたり3000円(税サ別)~ご用意が可能です。     ★ビュッフェA・・・¥3,000 <冷製料理6品><温製料理5品>   […]

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冬の味覚をフレンチでいかがでしょうか^^

Posted on 2018-11-23

11月23日(金)   こんばんは^^橋立ベイホテルの吉井です。   3連休が始まりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか^^   11月6日にカニが解禁となり、早くも3週間ほどになりましたがカニはもう食べられましたか?   当館では冬の味覚のカニが和食ではなく創作フレンチでお召しいただけます!(^^)!     写真はカニのコースのオードブル『カニとホタテのサラダ カニのカルパッチョ』です^^   カニは通 […]

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季節薫る旬のフランス料理

Posted on 2018-11-11

11月11日(日)   こんにちは^^橋立ベイホテルの吉井です。   昨日に続き本日も夜に成相寺で紅葉のライトアップイベントが行われます♬     紅葉ライトアップは本日限りですので是非行ってみてください(*´ω`*)   当館のフレンチでは平日はメインがお肉かお魚かお選びいただけるビストロセットというセットメニューを   ご用意しておりますが、土曜・日曜日に関しましては、ディナーはメインがお魚のAコース3000円( […]

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当館カニのフレンチスタート^^

Posted on 2018-11-08

11月8日(木)   こんばんは!(^^)!橋立ベイホテルの吉井です。   ついにカニが解禁となり、当館でもカニのフレンチが昨日より始まりました!(#^^#)   その当館の季節限定カニのフランス料理を少しご紹介します!   レストランよりカニの料理オードブルの写真が届きました♬     カニのコースのオードブル『カニのカルパッチョ仕立て』です(*’ω’*)     観光さ […]

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季節の旬のフレンチはいかがでしょうか^^

Posted on 2018-10-21

10月21日(日)   こんばんは^^ 橋立ベイホテルの吉井です。   秋になり朝と晩はだんだん冷え込む気候になってきました。   当ホテルでは季節の旬の食材を使用したフレンチをご用意しております♪   オードブルでは鮮魚や旬の野菜をしようした前菜をご用意しております。       先日も紹介しましたがサーモンを使用した前菜のマリネです^^   ※お日によってはオーブルの内容が変わる場合がございま […]

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フレンチのスタイルで「冬の王様!カニ」が味わえます。

Posted on 2018-10-19

こんにちわ。 橋立ベイホテルの永濱です。 皆様!いよいよ、「冬の王様!かに」の季節がもうすぐとなりました!(^^)! 今年は、なんとオプションにて「ゆでボイルかに」を当館のフレンチレストランにて、 食べていただけるようになりました。 お値段は・・・・・・ 1匹(約500g)¥3240(税サ込)でご提供させていただきます。(※カニは冷凍でございます。) フレンチを楽しみながら、カニボイルを食べれるのは!!! 当館の「橋立ベイホテル」だからです! ご予約は、ネットでも、お電話でも […]

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秋の旬のオードブル☆

Posted on 2018-10-17

10月17日(水)   こんばんは^^ 橋立ベイホテルの吉井です。   レストランから旬のオードブルの写真が届きましたので、ご紹介します(^^)   秋と言えば旬のものが沢山あげられますが、本日はサーモンを使ったオードブルをご紹介します♪     秋のコース料理でお出ししている『サーモンのマリネ』です^^     季節に応じて旬のオードブルをご用意しておりますので是非ご賞味くださいませ!(^^)! &nbs […]

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食欲の秋~☆秋メニューを少しご紹介!

Posted on 2018-09-21

9月21日(金)   橋立ベイホテル 中江 です。   暑い夏が終わり、すっかり食欲の秋になりましたね!(^^)!   さて、先日からレストラン フィーヌズ・エルブでは秋メニューをご用意しています。     今日はメイン料理の一品をご紹介☆   ●和牛フィレ肉とスイートポテトのステーキ 自家栽培ブドウと栗のソース     女性が大好きなスイートポテト!(^^)!   そして秋ならではの食 […]

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平日ビジネスマンにおすすめディナーメニュー☆

Posted on 2018-08-23

8月23日(木)   こんばんは^^ 橋立ベイホテルの吉井です。   台風20号が今夜から明日の朝にかけて暴風・大雨に注意が必要です(*_*)   本日は今日のような雨の日に外で夕食へ出掛けるのは億劫なとき、ビジネスマンやご観光の方に   おすすめ当館のリーズナブルな夕食メニューをご紹介します^^   平日限定で当館レストランではお一人様でも気軽にご利用いただけるビストロセットをご用意しております♪   ディナー平日 […]

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天橋立 旬のフレンチ夏ディナーコース^^

Posted on 2018-07-31

7月31日(火)   こんばんは^^ 橋立ベイホテルの吉井です。   今日で7月も終わり、明日からもう8月で早いですね(@_@)   本日は当館夏のフレンチのコース料理からディナーDコースのお魚料理とお肉料理のメインをご紹介します^^   まずディナーはメインお魚料理のAコース3000円(税別)、メインお肉料理のBコース3500円(税別)   からご用意しております。   メインにお魚料理もお肉料理も付くDコース70 […]

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