ホテルからのたより

イカリアン!

Posted on 2013-09-16

9月16日(月)

こんにちは

ハーブの香りに包まれた館内・・・

創作フランス料理が自慢の

丹後・天橋立にある癒しの宿

橋立ベイホテルです。

今日は、

今ではこんな青空・・・

未明までの荒天がウソのようですわ。

太平洋側を中心に大変な

被害がでている台風18号

近畿地方の内陸部でも被害が出てまして、

京都市の嵐山では冠水状態。。。

で、

丹後・天橋立でも

伊根方面に行く道路は

高波の影響で一時通行止め

国道176号線は

完全に冠水・・・

早朝には

宮津市全域で避難勧告もでてました!

大変な連休になってしまいましたが

ホンマ自然の猛威には敵いません。

さてさて

先日釣ったイカ(アオリイカ)

一昨日の夜に刺身

そして

その晩御飯の後

食べたら釣る!(笑)

昨日の昼

料理上手な嫁ちゃん作

アオリイカのペペロンチーノ

みんなでピザ作り!

と、言っても

私と子供達はトッピングだけ・・・

アオリイカときのこの秋満載ピザ

アオリイカとツナたまご シーフードピザ

イカがプリっとして美味しかったですよ!

そう!昨日はお休みだったんですが

あいにくの雨でしたので

お家でイカリアンでした。

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